Ēdieni un dzērieni

TOMĀTU SORBERTS

Tomātu sorberts ir fantastiska piedeva gan pie kartupeļu ēdieniem, gan gaļas un zivīm – tāds kā auksts, paštaisīts kečupiņš :)

KĀRTAINĀ MĪKLA

Kārtainā mīkla piemērota dažādu smalkmaizīšu, pīrādziņu, plātsmaižu cepšanai, tā ir arī lieliskās „franču sīpolzupas” jumtiņa pamats.

KARTUPEĻU SACEPUMS

Laikā, kad strādāju kādā Londonas restorānā dārzeņu nodaļā, šo sacepumu esmu taisījis tūkstošiem reižu.Un zini – šis ēdiens ir TIK labs, ka nav vēl apnicis.

KLASISKAIS SALDĒJUMS

Ideālais saldējums – bāze jebkuram saldējuma paveidam. Šī nav gavēņa ēdiena recepte, bet gan vienkārši klasiska vērtība.

ĒDIENBRĀLĪBA

ĒdienBrālība radīta tāpēc, lai savilktu kopā maksimāli daudz informācijas par ĒDIENU.

Video receptes

Videorecepte laikam jau ir ērtākais veids, kā iemācīties uztaisīt kāroto maltīti.

Video receptē iekļauts gan izmantojamo produktu klāsts, gan informācija par to, kā izvēlēties labākos produktus, gan arī dažnedažādi virtuves knifi un ēverģēlības.

Sezonas produkts - DĪGSTI

Pavasaris jau ir iestājies. Visi uzkrātie vitamīni iztērēti. Jātiek tak pie jauniem!!!

Labākais vieds, kā patīkami, viegli un gardi tikt pie vitamīniem pavasarī, ir ķert sauli, diedzēt dīgstus un katru dienu apēst vismaz 2 tējkarotes dīgstu.

Diedzētajās sēklās 2 tējkarotēs ir tik daudz vitamīnu un vērtīgo uzturvielu, cik lielā dārzenī 2 kilogramos.

Un, kas ir tā labākā ziņa – tu vari brīvi izvēlēties, kādus dīgstus vien gribi. It visi ir spēcinoši.

Lasīt vairāk ...